Bosque de Agua

Promovemos los sistemas productivos agroecológicos y orgánicos que sean éticos con la salud humana y del planeta. A través de nuestros tianguis aseguramos que los productores reciban un pago justo por su trabajo y así impulsamos el campo mexicano. Realizamos una certificación interna que respalda los productos que encuentras en nuestros espacios. Promovemos la conservación de semillas nativas, la diversidad de especies y el cuidado de los ecosistemas.

Nuestra organización nace en el año 2006 a través de la iniciativa de impartir cursos de agricultura ecológica urbana, en ese momento pensar en azoteas verdes y en producir alimentos en tu casa parecía una idea de locos, hippies o extranjeros. El punto de partida fue la ciudad de Metepec en dónde capacitamos a grupos de personas que paulatinamente despertaron un gran interés por la producción de alimentos orgánicos en su casa. Después de unos meses notaron que no era suficiente la pequeña producción que tenían en sus huertos para alimentar a sus familias. Fue así que empezamos a desarrollar la idea de crear el primer Tianguis Bosque de Agua y en el año 2007 invitamos a los productores a la ciudad para crear nuestro primer espacio de consumo responsable y producción sana.