Mercado el 100

Somos el primer mercado de productores locales, orgánicos y ecológicos en la CDMX. Mercado el 100 es más que un mercado semanal. Es un creador de impacto, que motiva cambios sociales, medioambientales y económicos. El mercado es un lugar de encuentro e intercambio, permite acercar a los actores del campo con los habitantes de la ciudad, concentrando en un sólo lugar a gente con intereses similares. La proveniencia local de los productos evita transportarlos largas distancias y los largos periodos de refrigeración. Las prácticas de producción ecológicas mantienen la fertilidad de los suelos, favorecen la preservación de la biodiversidad y no contaminan el agua.

El mercado es un lugar de encuentro e intercambio, permite acercar a los actores del campo con los habitantes de la ciudad, concentrando en un sólo lugar a gente con intereses similares. Se crea un ambiente que favorece el intercambio de experiencias, reforzado por las actividades educativas (talleres o pláticas gratuitas) creando un fuerte espíritu de comunidad y de solidaridad. Plataformas de comercio justo, por un desarrollo local sustentable entre ciudad y campo.

Somos un equipo formado por 50 productores orgánicos y ecológicos. Todos producen o transforman en la Ciudad de México o, a no más de 100 millas de la Ciudad, de ahí nuestro nombre. La coordinación esta conformada por Alan Favero, fundador y presidente de ésta Asociación Civil, quien motivado por experiencias de vida con artesanos y pequeños productores, con alto sentido de responsabilidad social, decidió crear LU’UM AC y Mercado el 100, organizaciones que promueven e impulsan y dan acompañamiento para la profesionalización y comercialización justa de productos elaborados por artesanos y productores locales ecológicos.